Petits biscuits chocolat amandes
Sans beurre ni œuf, sucrés au sirop d'agave et parfumés à l'amande : ces petits biscuits aux flocons d'avoine se préparent en un seul saladier.
Tiramisu sans alcool
Un tiramisu sans alcool, délicieux et très généreux en café
Scones à la banane
Banane écrasée, sucre vanillé et pépites de chocolat noir : ces scones moelleux sans beurre sont prêts en 10 minutes de préparation.
Carré de porc fondant, fraise-balsamique & légumes rôtis
Un carré de porc fondant nappé d'une sauce fraise-balsamique, avec légumes rôtis au romarin.
Chapon farci et pommes de terre à la sarladaise
Un chapon farci aux châtaignes, champignons et abricots secs pour les grandes tablées de fête.
Freekeh crémeux & crevettes citronnées
Un freekeh crémeux aux poireaux fondants et crevettes citronnées, simple et savoureux.
Pâte à galettes
La base pour des galettes bretonnes au sarrasin moelleuses et croustillantes à la fois.
Katsu Poulet Crunch & Coleslaw Soja
Un poulet croustillant façon Katsu japonais avec coleslaw au soja et riz au sésame.
Poulet Croque-Truffe : Huile, Gouda et Fraîcheur
Un croque-monsieur revisité au poulet, crème de gouda fondue et huile d'olive saveur truffe.
Pâte à crêpes
La recette incontournable pour des crêpes moelleuses et dorées, parfumées à la fleur d'oranger.
Rigatoni aux épinards, miso & champignons
Des rigatoni crémeux aux champignons, miso blanc et épinards — une recette végétarienne pleine d'umami.
Salade César
Une salade César maison avec une sauce onctueuse à l'anchois, émulsionnée à l'huile d'olive.
Saucisse-purée à l'irlandaise & lardons
Une revisitation irlandaise du saucisse-purée avec une purée aux épinards et une sauce balsamique.
Velouté de potimarron, granola & yaourt
Un velouté de potimarron onctueux garni d'un granola maison de noix et graines dorées au four.
Tartine de la mort
Des tartines aux trompettes de la mort, comté fondu et œuf mollet — un classique revisité.
Poêlée de chou de Milan aux saucisses de Toulouse et lard
Chou de Milan, saucisses de Toulouse, lard et une pomme Fuji : une poêlée mijotée 45 minutes qui fais plaisir.
Recette pancakes ultra moelleux
Beurre salé fondu et fleur d'oranger : ces pancakes épais et gonflés sont moelleux à cœur avec une recette en 10 minutes chrono.
Cookies Moelleux au Chocolat
Moelleux au cœur, croustillants sur les bords, avec des pépites généreuses — ces cookies sont prêts en 20 minutes et disparaissent encore plus vite.
Entremet Chocolat-Poire
Biscuit chocolat-noisette, praliné, gélifié de poire, mousse chocolat intense et glaçage miroir noir : un entremet de haute pâtisserie pour les grandes occasions.
Galettes de Sarrasin
La base indispensable pour des galettes bretonnes authentiques : farine de sarrasin, un repos au frais et une pâte qui se tient à la perfection.
Sauce Gremolata
Persil, ail, zeste de citron et huile d'olive : la gremolata est le condiment express qui réveille n'importe quel plat en 10 minutes chrono.
Velouté de Cresson, Chips de Bacon & Croûtons
La douceur de la pomme de terre, l'amertume légère du cresson et le croustillant du bacon : un velouté qui change de l'ordinaire.